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「胶囊咖啡」是如何生产出来的,又是如何保鲜的?

“没有什么比从咖啡壶底部取出最后一杯咖啡更糟糕的了,但多亏了这个快速解决方案。我现在可以随时喝一杯新鲜的咖啡”,阿方索·里贝罗说。从 1998 年开始, k cup pod 已经彻底改变了人们冲泡咖啡的方式,为他们提供了一种快速解决日常工作的替代方案,这一切都始于以促销为基础的绿色山地咖啡。“我们是第一个真正的咖啡胶囊生产咖啡的烘焙商” ,lindsey bolger 说 - 咖啡质量副总裁。这一切都始于其他咖啡豆,绿山咖啡每年使用 2 亿磅咖啡豆。当麻袋到达时,一名工人打开袋子将咖啡豆放入分拣机坑本质上是一个大漏斗。“在漏斗的底部,我们有一个输送系统,然后将这些豆子捡起来,并将它们带到下一个单元操作。所有这些小豆子都需要经过一个豆子清洁器,这是一个系列输送阀的数量通过网眼衬里清除任何破碎的咖啡豆或不需要的碎片,我们希望确保我们只将完整的生咖啡豆引入后续流程。 咖啡豆干净后,它们会在这些巨大的筒仓中存放 4 到 8 小时,然后再前往烘焙机。这就是魔法发生的地方 烘焙机是将不同类型的咖啡豆变成特定类型的咖啡的地方深烟熏棕色,这发生在烘焙机中,这个烘焙机可以达到 450 度的高温。豆子是用非常特定的时间和温度曲线烘焙的,温度越高,豆子烤的时间越长,混合物越黑。嗯,我可以闻到我早上喝的咖啡已经在烘焙机的一侧,直到大约 425 度,然后它们会掉到冷却盘中,冷却到大约 200 度。在烘焙机内冷却,在开始下一步之前,这被称为广告石化操作,我们将使用高速空气将咖啡豆漂浮在头顶上。这有点像咖啡豆的高功率风洞。随着咖啡豆飘走这是一个由三部分组成的研磨系统课程,中等和有趣。我们正在生产尺寸分布的一个非常具体的部分,这在我们的 k 杯咖啡胶囊内部很重要。现在需要一点科学知识,因为豆子研磨到大小,二氧化碳是这样产生的磨碎的豆子在 8100 磅的超级袋中储存 24 小时,以便它可以消散。磨碎的咖啡与 k 杯壶相遇。 杯子自动进入咖啡胶囊灌装封口机,每个壶都装满咖啡粉我们有一个重力进料系统,咖啡从超级杯流下来,进入作为灌装机的一部分的计量装置 每个小蛋糕杯罐由 75 根梁制成 这个网站每年生产 1.4 亿杯 1.4 亿杯可以帮助很多人在早上醒来。接下来打开盖子,我们的热量在将 k 杯胶囊从全自动咖啡灌装封口机中出来并传送到传送带上之前进行密封,然后将它们带入包装。然后将咖啡胶囊嵌套并放入包装中,然后在盒子上做标记和贴标签,然后送到我们的托盘机器上

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